خامه فرم گرفته - آموزش فرم دادن به خامه | ایران کوک
فرم دادن خامه صبحانه خامه ای مناسب فرم دادن کیک است که دارای حداقل 30 درصد چربی و بیشتر باشد ، این نوع خامه در جهان به وپینگ کرم معروف میباشد ، این خامه به راحتی با همزن فرم گرفته و منسجم و سفت میشود.